23 február 2018

Wine in Azor­es – Azo­ri Éden házi­ver­seny ered­mé­nyek – kedv­csi­ná­ló a 2018-as “Wine in Azor­es” fesztiválra

Az egyik ked­venc bejegy­zé­sem foly­ta­tá­sa nagyon hasz­nos lehet a 2018-as évre azok­nak, akik Por­tu­gá­li­á­ba vagy az Azori-szigetekre látogatnak. Ezen bejegy­zés előz­mé­nye egy beszá­mo­ló a 2017 októ­be­ré­ben meg­ren­de­zett Azo­ri (“Wine in Azor­es 2017”) bor­fesz­ti­vál­ról. Ez az ese­mény egy iga­zán külön­le­ges élmény volt  3 nap, ked­ves embe­rek, iste­ni borok, és gaszt­ro­nó­mi­ai külön­le­ges­sé­gek  és tár­sa­sá­gá­ban az Azori-szigeteken. Még a fesz­ti­vál […]

Bővebben
31 január 2018

Kará­cso­nyi idő­szak vége az Azori-szigeteken – Janu­ár 6, Víz­ke­reszt, Király­tor­ta (Bolo Rei), Király­nő­tor­ta (Bolo Rainha)

Janu­ár 6, Vízkereszt Mit ünnep­lünk Víz­ke­reszt­kor? Milyen hagyo­má­nyok kap­cso­lód­nak ehhez az ünnep­hez Magyar­or­szá­gon és Portugáliában? Víz­ke­reszt nap­ja janu­ár 6‑a, ekkor ér véget a kará­cso­nyi ünnep­so­ro­zat, ami 12 napon át tart. Ez a nap jel­zi a far­san­gi idő­szak kez­de­tét is. Magyar­or­szá­gon ezen a napon fon­tos, hogy lebont­suk a kará­csony­fát. A hagyo­mány sze­rint az örök­zöld növé­nyek­ben így […]

Bővebben
18 december 2017

Láto­ga­tás az Azo­ri Mini Miku­lá­sok föld­jén avagy prog­ram­aján­ló decem­ber­ben az Azori-szigetre érkezőknek

Az egy év alatt, amit az Azori-szigeteken töl­töt­tem azt tapasz­tal­tam, hogy a lako­sok min­den alkal­mat meg­ra­gad­nak az ünnep­lés­re. Kará­csony köze­led­té­vel decem­ber­ben egy­re több szá­mom­ra, és a csa­lá­dom szá­má­ra is élve­ze­tes prog­ra­mon tud­tunk részt ven­ni. Az egyik ilyen prog­ram a miku­lás­ru­há­ba öltö­zött óvo­dá­sok és isko­lá­sok fel­vo­nu­lá­sa volt Ribe­i­ra Gran­den. A ren­dez­vé­nyek­be álta­lá­ban elő­sze­re­tet­tel von­ják be a […]

Bővebben
18 november 2017

Wine in Azor­es 2017 Gaszt­ro­nó­mi­ai „Fesz­ti­vál” beszá­mo­ló és prog­ram­aján­ló októ­ber­ben az Azori-szigetekre érkezőknek

Az eddi­gi egyik ked­venc bejegy­zé­sem követ­ke­zik. Alap­vég­zett­sé­gem sze­rint Élel­mi­szer­mi­nő­sí­tő bio­ló­gus mér­nök vagyok. Régeb­ben sokat fog­lal­koz­tam élel­mi­sze­rek minő­sé­gé­nek ellen­őr­zé­sé­vel. Borok­kal keve­seb­bet fog­lal­koz­tam, ezért ha eset­leg a leírá­suk­nál nem hasz­ná­lok meg­fe­le­lő sza­va­kat ezt min­den­ki néz­ze el nekem. Októ­ber­ben egy kisebb magyar cso­port­tal volt alkal­munk részt ven­ni a WINE IN AZORES 2017 por­tu­gál bor- és étel­kós­to­ló ese­mé­nyen. A három este, amit ott […]

Bővebben
27 július 2017

Vala­mi készül Fur­nasban – Hogyan készül a város­ka a Szent Anna fesztiválra?

Mint min­den város­ban, Fur­nasban is nagyon sok fon­tos infor­má­ci­ót tud­ha­tunk meg embe­rek­ről és ese­mé­nyek­ről, ha elme­gyünk a helyi fod­rász­hoz. Egy évvel ezelőtt ismer­ked­tem meg Bru­no­val, Fur­nas sze­rin­tem leg­ügye­sebb fod­rá­szá­val. Ma, ami­kor újra elmen­tem hoz­zá, kér­dez­get­ni kezd­te­mÉ mi ez a nagy készü­lő­dés a város­ban? Már lát­tam néhány pla­ká­tot, hogy Szent Anna fesz­ti­vál lesz a város­ban. Az […]

Bővebben