Wine in Azores – Azori Éden háziverseny eredmények – kedvcsináló a 2018-as “Wine in Azores” fesztiválra
Az egyik kedvenc bejegyzésem folytatása nagyon hasznos lehet a 2018-as évre azoknak, akik Portugáliába vagy az Azori-szigetekre látogatnak. Ezen bejegyzés előzménye egy beszámoló a 2017 októberében megrendezett Azori (“Wine in Azores 2017”) borfesztiválról. Ez az esemény egy igazán különleges élmény volt 3 nap, kedves emberek, isteni borok, és gasztronómiai különlegességek és társaságában az Azori-szigeteken. Még a fesztivál […]
Bővebben
Karácsonyi időszak vége az Azori-szigeteken – Január 6, Vízkereszt, Királytorta (Bolo Rei), Királynőtorta (Bolo Rainha)
Január 6, Vízkereszt Mit ünneplünk Vízkeresztkor? Milyen hagyományok kapcsolódnak ehhez az ünnephez Magyarországon és Portugáliában? Vízkereszt napja január 6‑a, ekkor ér véget a karácsonyi ünnepsorozat, ami 12 napon át tart. Ez a nap jelzi a farsangi időszak kezdetét is. Magyarországon ezen a napon fontos, hogy lebontsuk a karácsonyfát. A hagyomány szerint az örökzöld növényekben így […]
Bővebben
Látogatás az Azori Mini Mikulások földjén avagy programajánló decemberben az Azori-szigetre érkezőknek
Az egy év alatt, amit az Azori-szigeteken töltöttem azt tapasztaltam, hogy a lakosok minden alkalmat megragadnak az ünneplésre. Karácsony közeledtével decemberben egyre több számomra, és a családom számára is élvezetes programon tudtunk részt venni. Az egyik ilyen program a mikulásruhába öltözött óvodások és iskolások felvonulása volt Ribeira Granden. A rendezvényekbe általában előszeretettel vonják be a […]
Bővebben
Wine in Azores 2017 Gasztronómiai „Fesztivál” beszámoló és programajánló októberben az Azori-szigetekre érkezőknek
Az eddigi egyik kedvenc bejegyzésem következik. Alapvégzettségem szerint Élelmiszerminősítő biológus mérnök vagyok. Régebben sokat foglalkoztam élelmiszerek minőségének ellenőrzésével. Borokkal kevesebbet foglalkoztam, ezért ha esetleg a leírásuknál nem használok megfelelő szavakat ezt mindenki nézze el nekem. Októberben egy kisebb magyar csoporttal volt alkalmunk részt venni a WINE IN AZORES 2017 portugál bor- és ételkóstoló eseményen. A három este, amit ott […]
Bővebben
Valami készül Furnasban – Hogyan készül a városka a Szent Anna fesztiválra?
Mint minden városban, Furnasban is nagyon sok fontos információt tudhatunk meg emberekről és eseményekről, ha elmegyünk a helyi fodrászhoz. Egy évvel ezelőtt ismerkedtem meg Brunoval, Furnas szerintem legügyesebb fodrászával. Ma, amikor újra elmentem hozzá, kérdezgetni kezdtemÉ mi ez a nagy készülődés a városban? Már láttam néhány plakátot, hogy Szent Anna fesztivál lesz a városban. Az […]
Bővebben